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やちろぐ

不親切な「モノ・コト紹介ブログ」。 知ってるヒトはコメントを。 知らないヒトはタイトルをググってね。

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  posted by at 13:39:05 │EDIT
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康竜

  posted by やち at 23:20:43 │EDIT
中目黒に本店があるラーメン屋らしいんだけど、銀座の数寄屋橋近くにあるのを見つけて、今日ランチで食べてみた。
何ラーメンかも知らずに入ったんだけど、しばらく食してなかったとんこつラーメンで、ちょっとトクした気分。
東京の他には、那覇と香港に支店があるらしいんだけど、オーナーの趣味か?

食券買って席につくといきなり紙に自分の好み(麺の硬さ、味の濃さ、油加減、ネギの有無、辛ダレの有無、チャーシューの有無)を書くことを要求されて一瞬たじろいだんだけど、その紙出してからは2~3分で出てきたかなぁ。やたら早かったわ。
味はけっこうスキな味。特に珍しい味ではないけど、辛ダレが利いててウマかった。脂ちょい多めで頼んだんだけど、そんなに脂っこくなかったな。

あと特徴的なのが、「替玉くん」と呼ばれるブツ。100円入れてボタン押すと「替玉一丁!」って音声が店内に響いて店員がやってくる。ちょっと恥ずかしいけど、まぁ便利かも。100円で「半替玉」が頼めるのがいいね。1コだと多いんだよなぁ。

また機会があったら行こ~っと。
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